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料理人の休日

辻静雄著. -- 新潮社, 1987. -- (新潮文庫 ; つ-5-8). <BB00194950>
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料理人の休日

辻静雄著. -- 新潮社, 1987. -- (新潮文庫 ; つ-5-8). <BB00194950>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 1F文庫 596/Ts41r 0001789860 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 1F文庫
請求記号 596/Ts41r
資料ID 0001789860
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 料理人の休日 / 辻静雄著
リョウリニン ノ キュウジツ
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 1987.4
形態事項 294p ; 15cm
巻号情報
ISBN 4101275084
書誌構造リンク 新潮文庫||シンチョウ ブンコ <BB00127469> つ-5-8//a
学情ID BN07910756
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辻, 静雄(1933-)||ツジ, シズオ <AU10054264>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.04
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理||リョウリ
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