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世界のじゃがいも料理 : 南米ペルーからヨーロッパ、アジアへ。郷土色あふれる100のレシピ

誠文堂新光社編. -- 誠文堂新光社, 2015. <BB40229646>
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世界のじゃがいも料理 : 南米ペルーからヨーロッパ、アジアへ。郷土色あふれる100のレシピ

誠文堂新光社編. -- 誠文堂新光社, 2015. <BB40229646>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 2F和文研究書 596.2/Se17 1002114880 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 2F和文研究書
請求記号 596.2/Se17
資料ID 1002114880
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 世界のじゃがいも料理 : 南米ペルーからヨーロッパ、アジアへ。郷土色あふれる100のレシピ / 誠文堂新光社編
セカイ ノ ジャガイモ リョウリ : ナンベイ ペルー カラ ヨーロッパ、アジア エ。キョウドショク アフレル 100 ノ レシピ
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2015.3
形態事項 223p ; 25cm
巻号情報
ISBN 9784416615935
その他の標題 標題紙タイトル:100 potato recipes of the world
その他の標題 異なりアクセスタイトル:世界のじゃがいも料理 : 南米ペルーからヨーロッパアジアへ郷土色あふれる100のレシピ
セカイ ノ ジャガイモ リョウリ : ナンベイ ペルー カラ ヨーロッパ アジア エ キョウドショク アフレル 100 ノ レシピ
注記 参考文献: 巻末
学情ID BB18678119
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 誠文堂新光社||セイブンドウ シンコウシャ <AU20045091>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC9:596.37
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