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郷土菓子 : ふるさとの味を旅する

平凡社, 2013. -- (別冊太陽 . 太陽の地図帖 : おとなの「旅」の道案内 ; 022). <BB40202244>
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郷土菓子 : ふるさとの味を旅する

平凡社, 2013. -- (別冊太陽 . 太陽の地図帖 : おとなの「旅」の道案内 ; 022). <BB40202244>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 書庫_一般書（和） 588.36/Ky2 1002015523 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 書庫_一般書（和）
請求記号 588.36/Ky2
資料ID 1002015523
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 郷土菓子 : ふるさとの味を旅する
キョウド ガシ : フルサト ノ アジ オ タビスル
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2013.11
形態事項 95p : 挿図, 地図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784582945584
書誌構造リンク 別冊太陽||ベッサツ タイヨウ <BB00142526> . 太陽の地図帖 : おとなの「旅」の道案内||タイヨウ ノ チズチョウ : オトナ ノ タビ ノ ミチ アンナイ ; 022//aa
その他の標題 異なりアクセスタイトル:郷土菓子 : ふるさとの味を旅する
キョウドガシ : フルサト ノ アジ オ タビ スル
その他の標題 異なりアクセスタイトル:太陽の地図帖 : おとなの旅の道案内
タイヨウ ノ チズチョウ : オトナ ノ タビ ノ ミチアンナイ
注記 巻頭エッセイ「行って、食べる。」文: 酒井順子
注記 「47都道府県郷土菓子をめぐる旅」選・文: 若菜晃子
注記 「郷土菓子を楽しむための10のキーワード」文: 中山圭子
注記 参考文献: 巻末
学情ID BB1381413X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 酒井, 順子(1966-)||サカイ, ジュンコ <AU10082014>
著者標目リンク 若菜, 晃子||ワカナ, アキコ <AU20054972>
著者標目リンク 中山, 圭子||ナカヤマ, ケイコ <AU10109539>
分類標目 食品工業 NDC8:588.36
分類標目 食品工業 NDC9:588.36
件名標目等 菓子||カシ
件名標目等 和菓子||ワガシ
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