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関西外国語大学図書館学術情報センター
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雑穀を旅する : スローフードの原点
増田昭子著. -- 吉川弘文館, 2007. -- (歴史文化ライブラリー ; 233). <BB40074000>
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雑穀を旅する : スローフードの原点
増田昭子著. -- 吉川弘文館, 2007. -- (歴史文化ライブラリー ; 233). <BB40074000>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
資料形態
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
仮想本棚
0001
御殿山
書庫_一般書(和)
616.6/Ma66
1001507355
図書
貸出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
御殿山
配置場所
書庫_一般書(和)
請求記号
616.6/Ma66
資料ID
1001507355
資料形態
図書
禁帯出区分
貸出可
状態
返却予定日
予約
0件
仮想本棚
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書誌詳細
標題および責任表示
雑穀を旅する : スローフードの原点 / 増田昭子著
ザッコク オ タビスル : スロー フード ノ ゲンテン
出版・頒布事項
東京 : 吉川弘文館 , 2007.6
形態事項
6, 225p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784642056335
書誌構造リンク
歴史文化ライブラリー||レキシ ブンカ ライブラリー <BB00227270> 233//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:雑穀を旅する : スローフードの原点
ザッコク オ タビ スル : スローフード ノ ゲンテン
学情ID
BA8179951X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
増田, 昭子(1942-)||マスダ, ショウコ <AU10064305>
分類標目
食用作物 NDC8:616.6
分類標目
食用作物 NDC9:616.6
件名標目等
穀物||コクモツ
件名標目等
食生活 -- 日本 -- 歴史||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ
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