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世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理

村上直久著. -- 平凡社, 2004. -- (平凡社新書 ; 237). <BB40037345>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 1F新書 498.55/Mu43 0003940644 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 1F新書
請求記号 498.55/Mu43
資料ID 0003940644
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理 / 村上直久著
セカイ ワ ショク ノ アンゼン オ マモレルカ : ショクヒン パニック ト キキ カンリ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2004.8
形態事項 215p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 4582852378
書誌構造リンク 平凡社新書||ヘイボンシャ シンショ <BB00098103> 237//a
注記 主な参考文献: p214-215
学情ID BA68271670
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 村上, 直久(1949-)||ムラカミ, ナオヒサ <AU10086161>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ