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パンの文化史

舟田詠子著. -- 朝日新聞社, 1998. -- (朝日選書 ; 592). <BB00085092>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 383.8/F89 0002368020 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 383.8/F89
資料ID 0002368020
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 パンの文化史 / 舟田詠子著
パン ノ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 朝日新聞社 , 1998.1
形態事項 291, xxiiip ; 19cm
巻号情報
ISBN 4022596929
書誌構造リンク 朝日選書||アサヒ センショ <BB00122270> 592//a
注記 参考文献: 巻末pvi-xvi
学情ID BA33945905
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 舟田, 詠子(1941-)||フナダ, エイコ <AU10024808>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 パン -- 歴史||パン -- レキシ