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漬物と日本人

小川敏男著. -- 日本放送出版協会, 1996. -- (NHKブックス ; 781). <BB00227514>
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漬物と日本人

小川敏男著. -- 日本放送出版協会, 1996. -- (NHKブックス ; 781). <BB00227514>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 383.8/O24 0002207262 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 383.8/O24
資料ID 0002207262
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 漬物と日本人 / 小川敏男著
ツケモノ ト ニホンジン
出版・頒布事項 東京 : 日本放送出版協会 , 1996.11
形態事項 206p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4140017813
書誌構造リンク NHKブックス||NHK ブックス <BB00122239> 781//a
注記 主な参考文献: p203-205
学情ID BN15470411
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小川, 敏男(1924-)||オガワ, トシオ <AU10047231>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
件名標目等 漬物||ツケモノ
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