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カステラ文化誌全書 : East meets West

粟津則雄 [ほか] 著. -- 平凡社, 1995. <BB00222652>
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カステラ文化誌全書 : East meets West

粟津則雄 [ほか] 著. -- 平凡社, 1995. <BB00222652>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 383.8/Ka79 0002188096 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 383.8/Ka79
資料ID 0002188096
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 カステラ文化誌全書 : East meets West / 粟津則雄 [ほか] 著
カステラ ブンカシ ゼンショ : East meets West
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 1995.11
形態事項 239p ; 31cm
巻号情報
ISBN 4582828922
注記 歴史年表: p236-237
学情ID BN13638075
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 粟津, 則雄(1927-)||アワズ, ノリオ <AU10003923>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 菓子||カシ
件名標目等 スペイン -- 紀行・案内記||スペイン -- キコウアンナイキ
件名標目等 ポルトガル -- 紀行・案内記||ポルトガル -- キコウアンナイキ
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