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肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために

長崎福三著. -- 農山漁村文化協会, 1994. -- (人間選書 ; 183). <BB00214377>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 383.8/N21n 0001946095 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 383.8/N21n
資料ID 0001946095
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために / 長崎福三著
ニクショク ブンカ ト ギョショク ブンカ : ニホン レットウ ニ センネン スミツズケラレル タメ ニ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.12
形態事項 208p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4540941267
書誌構造リンク 人間選書||ニンゲン センショ <BB00121887> 183//a
注記 参考文献: p205-208
学情ID BN11950095
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 長崎, 福三(1926-)||ナガサキ, フクゾウ <AU10009422>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 肉食||ニクショク
件名標目等 魚||ウオ