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食の名言辞典

平野雅章 [ほか] 編. -- 東京書籍, 1994. <BB00212278>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F参考図書 383.8/Sh96H//R 0001899979 図書 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F参考図書
請求記号 383.8/Sh96H//R
資料ID 0001899979
資料形態 図書
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 食の名言辞典 / 平野雅章 [ほか] 編
ショク ノ メイゲン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京書籍 , 1994.10
形態事項 659p, 図版2枚 ; 22 cm
巻号情報
ISBN 4487732212
学情ID BN11516394
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平野, 雅章(1931-)||ヒラノ, マサアキ <AU10016710>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 名言||メイゲン
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 引用句||インヨウク
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 格言||カクゲン