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魚味礼讃

関谷文吉著. -- 中央公論社, 1993. -- (中公文庫). <BB00202916>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 書庫_文庫 596.2/Se43 1000387190 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 書庫_文庫
請求記号 596.2/Se43
資料ID 1000387190
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 魚味礼讃 / 関谷文吉著
ギョミ ライサン
出版・頒布事項 東京 : 中央公論社 , 1993.4
形態事項 257p ; 16cm
巻号情報
ISBN 4122019893
書誌構造リンク 中公文庫||チュウコウ ブンコ <BB00126277>//a
学情ID BN0951920X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 関谷, 文吉(1948-)||セキヤ, ブンキチ <AU10080541>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.3
分類標目 NDC7:596.2
件名標目等 料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ・サカナ