ログイン
目録検索 ▼
検索トップへ
雑誌タイトルリスト
新着案内
貸出ランキング
利用者サービス ▼
MyLibrary
ブックマーク
お気に入り検索
新着アラート
ILL複写依頼
ILL貸借依頼
≡
書誌詳細
関西外国語大学図書館学術情報センター
検索結果一覧へ戻る
うま味調味料の知識
太田静行著. -- 幸書房, 1992. <BB00195550>
便利機能:
詳細情報を見る
書誌URL:
うま味調味料の知識
太田静行著. -- 幸書房, 1992. <BB00195550>
便利機能:
詳細情報を見る
書誌URL:
所蔵一覧
1件~2件(全2件)
ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。
全て
中宮図
御殿山
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
資料形態
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
仮想本棚
0001
中宮図
書庫
588.7/O81u
0001642868
図書
貸出可
0件
0002
御殿山
書庫_研究書(和)
588.7/O81
1000309149
図書
貸出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
中宮図
配置場所
書庫
請求記号
588.7/O81u
資料ID
0001642868
資料形態
図書
禁帯出区分
貸出可
状態
返却予定日
予約
0件
仮想本棚
No.
0002
巻号
所蔵館
御殿山
配置場所
書庫_研究書(和)
請求記号
588.7/O81
資料ID
1000309149
資料形態
図書
禁帯出区分
貸出可
状態
返却予定日
予約
0件
仮想本棚
このページのTOPへ
書誌詳細
標題および責任表示
うま味調味料の知識 / 太田静行著
ウマミ チョウミリョウ ノ チシキ
出版・頒布事項
東京 : 幸書房 , 1992.6
形態事項
xv,241p ; 19cm
巻号情報
ISBN
4782101120
注記
文献:各章末
学情ID
BN08020539
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
太田, 静行(1925-)||オオタ, シズユキ <AU10020442>
分類標目
食品工業 NDC8:588.7
分類標目
科学技術 NDLC:PC51
件名標目等
調味料||チョウミリョウ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ
関連情報<<
関連情報
関連資料
著者からさがす
太田, 静行(1925-)
分類からさがす
食品工業 NDC8:588.7
科学技術 NDLC:PC51
件名からさがす
調味料
他の検索サイトで探す
Google Books
NDLSearch
CiNii Books
カーリル
他大学資料確認
他大学(NII):同一条件検索
他大学(NII):同一書誌検索
他機関から取り寄せる
ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
ILL貸借依頼(現物借用)
この書誌のQRコード