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聞き書大阪の食事

「日本の食生活全集大阪」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1991. -- (日本の食生活全集 ; 27). <BB00182727>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 書庫 383.8/N71/27 0001893723 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 書庫
請求記号 383.8/N71/27
資料ID 0001893723
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 聞き書大阪の食事 / 「日本の食生活全集大阪」編集委員会編
キキガキ オオサカ ノ ショクジ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.2
形態事項 356, 8p, 図版12枚 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540900099
書誌構造リンク 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB00126453> 27//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:大阪の食事
オオサカ ノ ショクジ
注記 編集委員会代表: 上島幸子
学情ID BN05883936
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上島, 幸子(1932-)||カミジマ, サチコ <AU10091479>
著者標目リンク 日本の食生活全集大阪編集委員会||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ オオサカ ヘンシュウ イインカイ <AU10079973>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 大阪府 -- 風俗・習慣||オオサカフ -- フウゾク・シュウカン