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ポテトチップス栄養学

小池五郎著. -- はーべすたあ編集室, 1985. <BB00180647>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 書庫 498.53/Ko31p 0000665797 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 書庫
請求記号 498.53/Ko31p
資料ID 0000665797
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 ポテトチップス栄養学 / 小池五郎著
ポテト チップス エイヨウガク
出版・頒布事項 東京 : はーべすたあ編集室 , 1985.4
形態事項 96p ; 19cm
学情ID BN05513471
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小池, 五郎(1919-)||コイケ, ゴロウ <AU10000390>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.5
件名標目等 栄養||エイヨウ