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食の大地フランス

宇田川悟著. -- 柴田書店, 1990. <BB00176536>
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食の大地フランス

宇田川悟著. -- 柴田書店, 1990. <BB00176536>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 書庫_研究書（和） 383.8/U26 1000290459 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 書庫_研究書（和）
請求記号 383.8/U26
資料ID 1000290459
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 食の大地フランス / 宇田川悟著
ショク ノ ダイチ フランス
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 1990.5
形態事項 223p, 図版4枚 ; 19cm
巻号情報
ISBN 4388351849
学情ID BN04968137
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宇田川, 悟(1947-)||ウダガワ, サトル <AU10059281>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋) -- フランス||リョウリ(セイヨウ) -- フランス
件名標目等 フランス -- 農業||フランス -- ノウギョウ
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