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和菓子の京都

川端道喜著. -- 岩波書店, 1990. -- (岩波新書 ; 新赤版 119). <BB00173248>
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和菓子の京都

川端道喜著. -- 岩波書店, 1990. -- (岩波新書 ; 新赤版 119). <BB00173248>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 1F新書 596.6/Ka91w 0000898618 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 1F新書
請求記号 596.6/Ka91w
資料ID 0000898618
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 和菓子の京都 / 川端道喜著
ワガシ ノ キョウト
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1990.4
形態事項 vii, 211p, 図版[2]p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 400430119X
書誌構造リンク 岩波新書||イワナミ シンショ <BB00122058> 新赤版 119//a
注記 参考文献(抄): p211
学情ID BN04553572
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川端, 道喜(1930-)||カワバタ, ドウキ <AU10063805>
分類標目 NDC7:383.8
分類標目 食品工業 NDC8:588.36
分類標目 食品．料理 NDC8:596.6
件名標目等 菓子||カシ
件名標目等 菓子||カシ
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