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大阪府の郷土料理

上島幸子他著. -- 同文書院, 1988. <BB00166921>
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大阪府の郷土料理

上島幸子他著. -- 同文書院, 1988. <BB00166921>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 596.11/O73K 0000722104 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 596.11/O73K
資料ID 0000722104
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 大阪府の郷土料理 / 上島幸子他著
オオサカフ ノ キョウド リョウリ
出版・頒布事項 東京 : 同文書院 , 1988.7
形態事項 234p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4810350339
注記 引用文献・参考文献: p232〜234
学情ID BN03684906
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上島, 幸子(1932-)||カミジマ, サチコ <AU10091479>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
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