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仏英和料理用語辞典

山本直文著. -- 改訂版. -- 白水社, 1974. <BB00157174>
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仏英和料理用語辞典

山本直文著. -- 改訂版. -- 白水社, 1974. <BB00157174>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 書庫参考図書 596/Y31f//R 0000938400 図書 禁帯出 0件
0002 御殿山 書庫_研究書J 596.03/Y31 1000219435 図書 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 書庫参考図書
請求記号 596/Y31f//R
資料ID 0000938400
資料形態 図書
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚
No. 0002
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 書庫_研究書J
請求記号 596.03/Y31
資料ID 1000219435
資料形態 図書
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 仏英和料理用語辞典 / 山本直文著
フツエイワ リョウリ ヨウゴ ジテン
版事項 改訂版
出版・頒布事項 東京 : 白水社 , 1974.8
形態事項 297p ; 20cm
その他の標題 表紙タイトル:Dictionnaire des termes de la cuisine
その他の標題 異なりアクセスタイトル:仏英和料理用語辞典
フツ エイ ワ リョウリ ヨウゴ ジテン
学情ID BN02492604
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 直文(1890-1982)||ヤマモト, ナオヨシ <AU10020696>
分類標目 NDC6:596.3
分類標目 社会・労働 NDLC:E2
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 西洋料理 ーー 辞書||セイヨウリョウリ -- ジショ
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