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近代日本食物史

昭和女子大学食物学研究室〔編〕. -- 近代文化研究所, 1971. <BB00154857>
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近代日本食物史

昭和女子大学食物学研究室〔編〕. -- 近代文化研究所, 1971. <BB00154857>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 書庫 383.8/Ki42 0000677484 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 書庫
請求記号 383.8/Ki42
資料ID 0000677484
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 近代日本食物史 / 昭和女子大学食物学研究室〔編〕
キンダイ ニホン ショクモツシ
出版・頒布事項 東京 : 近代文化研究所 , 1971
形態事項 899p 図 ; 22cm
注記 参考文献:p.891-896
学情ID BN02290880
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 昭和女子大学食物学研究室
ショウワ ジョシ ダイガク ショクモツガク ケンキュウシツ <>
分類標目 NDC6:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食生活 ーー 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食物 ーー 歴史||ショクモツ -- レキシ
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