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飽食の社会学 : 日本人の胃袋を考える

山路健著. -- 家の光協会, 1984. <BB00153371>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 書庫_研究書(和) 383.8/Y26 1000290477 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 書庫_研究書(和)
請求記号 383.8/Y26
資料ID 1000290477
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 飽食の社会学 : 日本人の胃袋を考える / 山路健著
ホウショク ノ シャカイガク : ニホンジン ノ イブクロ オ カンガエル
出版・頒布事項 東京 : 家の光協会 , 1984.9
形態事項 277p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4259543458
注記 参考文献: p.273-275
学情ID BN02152242
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山路, 健(1918-)||ヤマジ, ケン <AU10008499>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食生活||ショクセイカツ