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食の文化史

大塚滋著. -- 中央公論社, 1975. -- (中公新書 ; 417). <BB00143976>
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食の文化史

大塚滋著. -- 中央公論社, 1975. -- (中公新書 ; 417). <BB00143976>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3FK.G.C. 383.8/O88 1001318189 図書 貸出可 0件
0002 中宮図 1F新書 383.8/O88s 0000288566 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3FK.G.C.
請求記号 383.8/O88
資料ID 1001318189
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚
No. 0002
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 1F新書
請求記号 383.8/O88s
資料ID 0000288566
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 食の文化史 / 大塚滋著
ショク ノ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論社 , 1975.12
形態事項 186p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4121004175
書誌構造リンク 中公新書||チュウコウ シンショ <BB00122345> 417//a
学情ID BN01482004
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大塚, 滋(1928-)||オオツカ, シゲル <AU10013294>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 NDC6:383.8
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食物 ーー 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 食生活 ーー 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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