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随園食単

袁枚著 ; 青木正児訳註. -- 岩波書店, 1980. -- (岩波文庫 ; 青(33)-262-1). <BB00133722>
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随園食単

袁枚著 ; 青木正児訳註. -- 岩波書店, 1980. -- (岩波文庫 ; 青(33)-262-1). <BB00133722>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 1F文庫 596.12/E56 0002356093 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 1F文庫
請求記号 596.12/E56
資料ID 0002356093
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 随園食単 / 袁枚著 ; 青木正児訳註
ズイエン ショクタン
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1980.1
形態事項 299p ; 15cm
巻号情報
ISBN 4003326210
書誌構造リンク 岩波文庫||イワナミ ブンコ <BB00121815> 青(33)-262-1//a
学情ID BN00770670
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 青木, 正児(1887-1964)||アオキ, マサル <AU10005346> 訳註
著者標目リンク 袁, 枚(1716-1798)||エン, バイ <AU10020371>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 食品．料理 NDC8:596.22
分類標目 NDC6:596.22
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ
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