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イギリスが変えた世界の食卓

トロイ・ビッカム著 ; 大間知知子訳. -- 原書房, 2022. <BB40288192>
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イギリスが変えた世界の食卓

トロイ・ビッカム著 ; 大間知知子訳. -- 原書房, 2022. <BB40288192>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 383.833/B41 0005142878 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 383.833/B41
資料ID 0005142878
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 イギリスが変えた世界の食卓 / トロイ・ビッカム著 ; 大間知知子訳
イギリス ガ カエタ セカイ ノ ショクタク
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2022.5
形態事項 331p : 挿図, 肖像 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784562071807
その他の標題 原タイトル:Eating the empire : food and society in eighteenth-century Britain
注記 原タイトル: Eating the empire
注記 参考文献: p317-324
学情ID BC14825966
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Bickham, Troy <>
著者標目リンク 大間知, 知子||オオマチ, トモコ <AU20056565>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.833
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.833
分類標目 歴史・地理 NDLC:GG234
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 イギリス -- 歴史 -- 18世紀||イギリス -- レキシ -- 18セイキ
件名標目等 食生活 -- イギリス -- 歴史 -- 18世紀||ショクセイカツ -- イギリス -- レキシ -- 18セイキ
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