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関西外国語大学図書館学術情報センター
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Fermentaciones tradicionales indígenas de México
Miguel Ulloa, Teofilo Herrera, Patricia Lappe. -- Instituto Nacional Indigenista, 1987. -- (Colección INI . Serie de investigaciones sociales ; no. 16). <BB40280726>
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Fermentaciones tradicionales indígenas de México
Miguel Ulloa, Teofilo Herrera, Patricia Lappe. -- Instituto Nacional Indigenista, 1987. -- (Colección INI . Serie de investigaciones sociales ; no. 16). <BB40280726>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
資料形態
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
仮想本棚
0001
中宮図
2F一般洋書
596.7/F21
0002342178
図書
貸出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
中宮図
配置場所
2F一般洋書
請求記号
596.7/F21
資料ID
0002342178
資料形態
図書
禁帯出区分
貸出可
状態
返却予定日
予約
0件
仮想本棚
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書誌詳細
標題および責任表示
Fermentaciones tradicionales indígenas de México / Miguel Ulloa, Teofilo Herrera, Patricia Lappe
出版・頒布事項
México, D.F. : Instituto Nacional Indigenista , 1987
形態事項
77 p. : ill., map ; 22 cm
巻号情報
ISBN
9688220809
書誌構造リンク
Colección INI <BB00041382> . Serie de investigaciones sociales ; no. 16//a
注記
Includes bibliographical references (p. 69-75)
学情ID
BC08546345
本文言語コード
スペイン語
著者標目リンク
*Ulloa, Miguel, 1945- <AU20083354>
著者標目リンク
Herrera, Teófilo <AU20083352>
著者標目リンク
Lappe, Patricia <AU20083353>
分類標目
LCC:GN411.5
分類標目
DC23:641.210972
件名標目等
Alcoholic beverages -- Mexico
件名標目等
Fermentation
件名標目等
Pulque -- Mexico
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