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スペイン修道院の食卓 : 歴史とレシピ

スサエタ社編 ; 五十嵐加奈子, 丸山永恵訳. -- 原書房, 2016. <BB40242051>
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スペイン修道院の食卓 : 歴史とレシピ

スサエタ社編 ; 五十嵐加奈子, 丸山永恵訳. -- 原書房, 2016. <BB40242051>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 596.13/Su77 0004773326 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 596.13/Su77
資料ID 0004773326
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 スペイン修道院の食卓 : 歴史とレシピ / スサエタ社編 ; 五十嵐加奈子, 丸山永恵訳
スペイン シュウドウイン ノ ショクタク : レキシ ト レシピ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2016.4
形態事項 255p ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784562052912
その他の標題 原タイトル:Atlas ilustrado de la cocina de conventos y monasterios
学情ID BB21222307
本文言語コード 日本語
著者標目リンク スサエタ社||スサエタ シャ <AU20065962>
著者標目リンク 五十嵐, 加奈子||イガラシ, カナコ <AU20061873>
著者標目リンク 丸山, 永恵(1965-)||マルヤマ, ヒサエ <AU20065963>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.23
分類標目 食品．料理 NDC9:596.23
件名標目等 料理(西洋) -- スペイン||リョウリ(セイヨウ) -- スペイン
件名標目等 修道院||シュウドウイン
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