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外食国際化のダイナミズム : 新しい「越境のかたち」

川端基夫著. -- 新評論, 2016. <BB40241440>
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外食国際化のダイナミズム : 新しい「越境のかたち」

川端基夫著. -- 新評論, 2016. <BB40241440>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 2F和文研究書 673.9/Ka91 1002156601 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 2F和文研究書
請求記号 673.9/Ka91
資料ID 1002156601
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 外食国際化のダイナミズム : 新しい「越境のかたち」 / 川端基夫著
ガイショク コクサイカ ノ ダイナミズム : アタラシイ「エッキョウ ノ カタチ」
出版・頒布事項 東京 : 新評論 , 2016.1
形態事項 xiv, 312p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784794810267
その他の標題 異なりアクセスタイトル:外食国際化のダイナミズム : 新しい越境のかたち
ガイショク コクサイカ ノ ダイナミズム : アタラシイ エッキョウ ノ カタチ
注記 参考文献一覧: p256-261
学情ID BB20507957
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川端, 基夫(1956-)||カワバタ, モトオ <AU20020710>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
件名標目等 外食産業||ガイショクサンギョウ
件名標目等 国際投資||コクサイトウシ
件名標目等 外食産業 -- 日本||ガイショクサンギョウ -- ニホン
件名標目等 国際投資 -- 日本||コクサイトウシ -- ニホン
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