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食糧と人類 : 飢餓を克服した大増産の文明史

ルース・ドフリース著 ; 小川敏子訳. -- 日本経済新聞出版社, 2016. <BB40241349>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 2F和文研究書 611.3/D53 1002156450 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 2F和文研究書
請求記号 611.3/D53
資料ID 1002156450
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 食糧と人類 : 飢餓を克服した大増産の文明史 / ルース・ドフリース著 ; 小川敏子訳
ショクリョウ ト ジンルイ : キガ オ コクフク シタ ダイゾウサン ノ ブンメイシ
出版・頒布事項 東京 : 日本経済新聞出版社 , 2016.1
形態事項 332p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784532169817
その他の標題 原タイトル:The big ratchet : how humanity thrives in the face of natural crisis
注記 参考文献: p272-309
学情ID BB20346643
本文言語コード 日本語
著者標目リンク DeFries, Ruth S. <AU20065589>
著者標目リンク 小川, 敏子(1958-)||オガワ, トシコ <AU10096216>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
件名標目等 食糧問題 -- 歴史||ショクリョウモンダイ -- レキシ
件名標目等 農業 -- 歴史||ノウギョウ -- レキシ
件名標目等 農業技術 -- 歴史||ノウギョウギジュツ -- レキシ
件名標目等 環境問題 -- 歴史||カンキョウモンダイ -- レキシ