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豆

前田和美著. -- 法政大学出版局, 2015. -- (ものと人間の文化史 ; 174). <BB40239405>
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豆

前田和美著. -- 法政大学出版局, 2015. -- (ものと人間の文化史 ; 174). <BB40239405>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 2F和文研究書 382.1/Mo35/174 1002148270 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 2F和文研究書
請求記号 382.1/Mo35/174
資料ID 1002148270
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 豆 / 前田和美著
マメ
出版・頒布事項 東京 : 法政大学出版局 , 2015.11
形態事項 xvi, 356p : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784588217418
書誌構造リンク ものと人間の文化史||モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ <BB00122323> 174//a
注記 文献註・引用文献: p313-351
注記 マメ料理関係参考書: p352-353
学情ID BB20015475
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 前田, 和美(1931-)||マエダ, カズミ <AU10036231>
分類標目 食用作物 NDC8:616.7
分類標目 食用作物 NDC9:616.7
件名標目等 豆類||マメルイ
件名標目等 豆||マメ
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