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Food policy : looking forward from the past

Janel Obenchain, Arlene Spark ; : hardback. -- CRC Press, 2015. <BB40229836>
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Food policy : looking forward from the past

Janel Obenchain, Arlene Spark ; : hardback. -- CRC Press, 2015. <BB40229836>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 : hardback 中宮図 2F一般洋書 611.3/O13 0004654808 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号 : hardback
所蔵館 中宮図
配置場所 2F一般洋書
請求記号 611.3/O13
資料ID 0004654808
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 Food policy : looking forward from the past / Janel Obenchain, Arlene Spark
出版・頒布事項 Boca Raton : CRC Press , [2015], c2016
形態事項 xxvii, 510 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
巻次等 : hardback
ISBN 9781439880241
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BB19417620
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Obenchain, Janel <AU20061652> author
著者標目リンク Spark, Arlene J <AU20061653> author
分類標目 DC23:363.8560973
件名標目等 Nutrition policy -- United States
件名標目等 Food industry and trade -- United States
件名標目等 Nutrition -- United States
件名標目等 Food habits -- United States
件名標目等 Agriculture and state -- United States
件名標目等 Nutrition policy -- United States -- History
件名標目等 Food industry and trade -- History -- United States
件名標目等 Nutrition -- United States -- History
件名標目等 Food habits -- United States -- History
件名標目等 Agriculture and state -- United States -- History
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