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食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵

魚柄仁之助著. -- 岩波書店, 2015. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 292). <BB40235216>
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食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵

魚柄仁之助著. -- 岩波書店, 2015. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 292). <BB40235216>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 3F_文庫 383.8/U79 1002136860 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 3F_文庫
請求記号 383.8/U79
資料ID 1002136860
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵 / 魚柄仁之助著
タベカタ ジョウズ ダッタ ニホンジン : ヨミガエル ショウワ モダン ジダイ ノ チエ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2015.8
形態事項 xi, 209, 9p : 挿図 ; 15cm
巻号情報
ISBN 9784006032920
書誌構造リンク 岩波現代文庫||イワナミ ゲンダイ ブンコ <BB00104184> 社会 ; 292//a
注記 原著: 2008年10月岩波書店刊
注記 昭和モダン食生活略年表: 巻末p1-6
注記 主な参考・引用文献: 巻末p7-9
学情ID BB19279083
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 魚柄, 仁之助(1956-)||ウオツカ, ジンノスケ <AU20025502>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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