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吉田元著. -- 法政大学出版局, 2015. -- (ものと人間の文化史 ; 172). <BB40234884>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 2F和文研究書 382.1/Mo35/172 1002135559 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 2F和文研究書
請求記号 382.1/Mo35/172
資料ID 1002135559
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 酒 / 吉田元著
サケ
出版・頒布事項 東京 : 法政大学出版局 , 2015.8
形態事項 iii, 251p, 図版 [3] p : 挿図, 地図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784588217210
書誌構造リンク ものと人間の文化史||モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ <BB00122323> 172//a
注記 参考文献: p241-248
学情ID BB19237764
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉田, 元(1947-)||ヨシダ, ハジメ <AU10077312>
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
分類標目 食品工業 NDC9:588.5
分類標目 食品工業 NDC9:588.52
件名標目等 酒||サケ
件名標目等 清酒||セイシュ