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オーガニックラベルの裏側 : 21世紀食品産業の真実

クレメンス・G.アルヴァイ著 ; 長谷川圭訳. -- 春秋社, 2014. <BB40219555>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 2F和文研究書 611.4/A79 1002084001 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 2F和文研究書
請求記号 611.4/A79
資料ID 1002084001
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 オーガニックラベルの裏側 : 21世紀食品産業の真実 / クレメンス・G.アルヴァイ著 ; 長谷川圭訳
オーガニック ラベル ノ ウラガワ : 21セイキ ショクヒン サンギョウ ノ シンジツ
出版・頒布事項 東京 : 春秋社 , 2014.11
形態事項 231p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784393741559
その他の標題 原タイトル:Friss oder stirb : wie wir den Machthunger der Lebensmittelkonzerne brechen und uns besser ernähren können
学情ID BB1742424X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Arvay, Clemens G. <>
著者標目リンク 長谷川, 圭||ハセガワ, ケイ <AU20051153>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.4
分類標目 農業経済 NDC9:611.4
件名標目等 農産物||ノウサンブツ
件名標目等 有機農業||ユウキノウギョウ