関西外国語大学図書館学術情報センター
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • MyLibrary
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼

関西外国語大学図書館学術情報センター

検索結果一覧へ戻る

英国一家、ますます日本を食べる

マイケル・ブース著 ; 寺西のぶ子訳. -- 亜紀書房, 2014. <BB40212157>
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

英国一家、ますます日本を食べる

マイケル・ブース著 ; 寺西のぶ子訳. -- 亜紀書房, 2014. <BB40212157>
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 御殿山_2F別置 383.8/B64 1002063164 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 御殿山_2F別置
請求記号 383.8/B64
資料ID 1002063164
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 英国一家、ますます日本を食べる / マイケル・ブース著 ; 寺西のぶ子訳
エイコク イッカ、マスマス ニホン オ タベル
出版・頒布事項 東京 : 亜紀書房 , 2014.5
形態事項 212p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784750514086
その他の標題 表紙タイトル:Sushi & beyond
その他の標題 原タイトル:Sushi and beyond : what the Japanese know about cooking
その他の標題 原タイトル:英国一家、日本を食べる
エイコク イッカ、ニホン オ タベル
その他の標題 異なりアクセスタイトル:英国一家ますます日本を食べる
エイコク イッカ マスマス ニホン オ タベル
注記 原著(c2009)の抄訳
注記 「英国一家、日本を食べる」(2013.4刊)に未掲載の章に、新たな番外編とエピローグを加えてまとめたもの
学情ID BB15590350
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Booth, Michael <>
著者標目リンク 寺西, のぶ子||テラニシ, ノブコ <AU10086832>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 食品．料理 NDC9:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 料理店 -- 日本||リョウリテン -- ニホン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    他機関から取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード