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Nobu the sushi book

Nobu Matsuhisa. -- 世界文化社, 2013. <BB40204961>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 2FJapanology 596.11/Ma76 1002022546 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 2FJapanology
請求記号 596.11/Ma76
資料ID 1002022546
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 Nobu the sushi book / Nobu Matsuhisa
出版・頒布事項 東京 : 世界文化社 , 2013
形態事項 175 p. : col. ill. ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784418133000
注記 Includes index
学情ID BB15269306
本文言語コード 英語
著者標目リンク 松久, 信幸||マツヒサ, ノブユキ <AU20007566>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.21
分類標目 食品.料理 NDC9:596.21