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近代日本のビール醸造史と産業遺産 : アサヒビール所蔵資料でたどる

川島智生著. -- 淡交社, 2013. <BB40196823>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 588.54/Ka97 0004483003 図書 貸出可 0件
0002 御殿山 2F和文研究書 588.54/Ka97 1002015354 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 588.54/Ka97
資料ID 0004483003
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚
No. 0002
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 2F和文研究書
請求記号 588.54/Ka97
資料ID 1002015354
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 近代日本のビール醸造史と産業遺産 : アサヒビール所蔵資料でたどる / 川島智生著
キンダイ ニホン ノ ビール ジョウゾウシ ト サンギョウ イサン : アサヒ ビール ショゾウ シリョウ デ タドル
出版・頒布事項 京都 : 淡交社 , 2013.11
形態事項 127p : 挿図, 肖像 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784473038906
その他の標題 異なりアクセスタイトル:アサヒビール所蔵資料でたどる近代日本のビール醸造史と産業遺産
アサヒ ビール ショゾウ シリョウ デ タドル キンダイ ニホン ノ ビール ジョウゾウシ ト サンギョウ イサン
注記 関連略年表: p.122-125
注記 参考文献: p.121
注記 協力: アサヒグループホールディングス株式会社
学情ID BB13937366
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川島, 智生(1957-)||カワシマ, トモオ <AU20053901>
分類標目 食品工業 NDC8:588.54
分類標目 食品工業 NDC9:588.54
分類標目 経済・産業 NDLC:DL687
件名標目等 ビール -- 歴史||ビール -- レキシ
件名標目等 近代化遺産||キンダイカイサン
件名標目等 アサヒビール||アサヒビール
件名標目等 ビール類製造業 -- 日本 -- 歴史||ビールルイセイゾウギョウ -- ニホン -- レキシ
件名標目等 アサヒビール株式会社||アサヒビールカブシキガイシャ