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フードツーリズム論 : 食を活かした観光まちづくり

安田亘宏著. -- 古今書院, 2013. <BB40189837>
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フードツーリズム論 : 食を活かした観光まちづくり

安田亘宏著. -- 古今書院, 2013. <BB40189837>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 689/Y62 0004435258 図書 貸出可 貸出中 2024/4/9 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 689/Y62
資料ID 0004435258
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態 貸出中
返却予定日 2024/4/9
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 フードツーリズム論 : 食を活かした観光まちづくり / 安田亘宏著
フード ツーリズムロン : ショク オ イカシタ カンコウ マチズクリ
出版・頒布事項 東京 : 古今書院 , 2013.7
形態事項 viii, 250p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784772271189
その他の標題 異なりアクセスタイトル:フードツーリズム論
フード ツーリズム ロン
注記 参考文献: p235-243
学情ID BB1295762X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 安田, 亘宏 (1953-)||ヤスダ, ノブヒロ <AU20033603>
分類標目 観光事業 NDC8:689
分類標目 観光事業 NDC9:689
件名標目等 観光事業||カンコウジギョウ
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 観光事業||カンコウジギョウ
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食物||ショクモツ
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