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味と匂いをめぐる生物学

斎藤徹編著 ; 谷口和美, 谷口和之著. -- アドスリー, 2013. <BB40188721>
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味と匂いをめぐる生物学

斎藤徹編著 ; 谷口和美, 谷口和之著. -- アドスリー, 2013. <BB40188721>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 481.37/Sa25 0004334694 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 481.37/Sa25
資料ID 0004334694
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 味と匂いをめぐる生物学 / 斎藤徹編著 ; 谷口和美, 谷口和之著
アジ ト ニオイ オ メグル セイブツガク
出版・頒布事項 東京 : アドスリー
出版・頒布事項 東京 : 丸善出版 (発売) , 2013.6
形態事項 173p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784904419441
注記 参考文献: 各章末
学情ID BB12716361
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 斎藤, 徹(獣医博士)||サイトウ, トオル <AU20052042>
著者標目リンク 谷口, 和美||タニグチ, カズミ <AU20052043>
著者標目リンク 谷口, 和之(1947-)||タニグチ, カズユキ <AU20052044>
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