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クスクスの謎 : 人と人をつなげる粒パスタの魅力

にむらじゅんこ著. -- 平凡社, 2012. -- (平凡社新書 ; 623). <BB40159904>
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クスクスの謎 : 人と人をつなげる粒パスタの魅力

にむらじゅんこ著. -- 平凡社, 2012. -- (平凡社新書 ; 623). <BB40159904>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 1F新書 596.13/N75 0004183802 図書 貸出可 0件
0002 御殿山 書庫_一般書(新書) 596.13/N75 1001877454 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 1F新書
請求記号 596.13/N75
資料ID 0004183802
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚
No. 0002
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 書庫_一般書(新書)
請求記号 596.13/N75
資料ID 1001877454
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 クスクスの謎 : 人と人をつなげる粒パスタの魅力 / にむらじゅんこ著
クスクス ノ ナゾ : ヒト ト ヒト オ ツナゲル ツブ パスタ ノ ミリョク
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 2012.1
形態事項 207p, 図版 [4] p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784582856231
書誌構造リンク 平凡社新書||ヘイボンシャ シンショ <BB00098103> 623//a
注記 注釈: p191-196
注記 主要参考文献: p200-201
学情ID BB07915766
本文言語コード 日本語
著者標目リンク にむら, じゅんこ||ニムラ, ジュンコ <AU20041209>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 食品．料理 NDC8:596.2
件名標目等 小麦粉||コムギコ
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