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戦国の食術 : 勝つための食の極意

永山久夫著. -- 学研パブリッシング, 2011. -- (学研新書 ; 101). <BB40157526>
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戦国の食術 : 勝つための食の極意

永山久夫著. -- 学研パブリッシング, 2011. -- (学研新書 ; 101). <BB40157526>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 1F新書 383.8/N25 0004173190 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 1F新書
請求記号 383.8/N25
資料ID 0004173190
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 戦国の食術 : 勝つための食の極意 / 永山久夫著
センゴク ノ ショクジュツ : カツ タメ ノ ショク ノ ゴクイ
出版・頒布事項 東京 : 学研パブリッシング
出版・頒布事項 東京 : 学研マーケティング (発売) , 2011.11
形態事項 216p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784054051317
書誌構造リンク 学研新書||ガッケン シンショ <BB40075112> 101//a
注記 主要参考・引用文献: p214-216
学情ID BB07707441
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 永山, 久夫(1934-)||ナガヤマ, ヒサオ <AU10036253>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 室町時代||ニホン -- レキシ -- ムロマチジダイ
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 安土桃山時代||ニホン -- レキシ -- アズチモモヤマジダイ
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