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乾物の事典

星名桂治著. -- 東京堂出版, 2011. <BB40153469>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F参考図書 619/H92//R 0004138870 図書 禁帯出 0件
0002 御殿山 3F和文_辞書事典 619/H92 1001842136 図書 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F参考図書
請求記号 619/H92//R
資料ID 0004138870
資料形態 図書
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚
No. 0002
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 3F和文_辞書事典
請求記号 619/H92
資料ID 1001842136
資料形態 図書
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 乾物の事典 / 星名桂治著
カンブツ ノ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 東京堂出版 , 2011.9
形態事項 218, ivp ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784490108118
その他の標題 背表紙タイトル:The dry foods book
注記 参考文献: p218
学情ID BB06851475
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 星名, 桂治(1947-)||ホシナ, ケイジ <AU20043635>
分類標目 農産製造 NDC8:619.033
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.033
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619
件名標目等 乾物 -- 辞書||カンブツ -- ジショ
件名標目等 食品 -- 辞典||ショクヒン -- ジテン