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年表で読む日本食品産業の歩み

西東秋男編 ; 明治・大正・昭和前期編. -- 山川出版社, 2011. <BB40152625>
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年表で読む日本食品産業の歩み

西東秋男編 ; 明治・大正・昭和前期編. -- 山川出版社, 2011. <BB40152625>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 明治・大正・昭和前期編 中宮図 3F一般和書 588/Sa25 0004134399 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号 明治・大正・昭和前期編
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 588/Sa25
資料ID 0004134399
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 年表で読む日本食品産業の歩み / 西東秋男編
ネンピョウ デ ヨム ニホン ショクヒン サンギョウ ノ アユミ
出版・頒布事項 東京 : 山川出版社 , 2011.8
形態事項 ix, 321p ; 21cm
巻号情報
巻次等 明治・大正・昭和前期編
ISBN 9784634590700
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本食品産業の歩み : 年表で読む
ニホン ショクヒン サンギョウ ノ アユミ : ネンピョウ デ ヨム
注記 典拠文献: p289-292
注記 参考文献: p293
注記 社史一覧: p316-321
学情ID BB06807371
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西東, 秋男||サイトウ, トキオ <AU20000408>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
件名標目等 食品工業 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後||ショクヒンコウギョウ -- ニホン -- レキシ -- メイジイゴ
件名標目等 食品工業 -- 歴史 -- 年表||ショクヒンコウギョウ -- レキシ -- ネンピョウ
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