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ハンバーガーの歴史 : 世界中でなぜここまで愛されたのか?

アンドルー・F・スミス著 ; 小巻靖子訳. -- ブルース・インターアクションズ, 2011. -- (P-Vine BOOks). <BB40143508>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 383.8/Sm5 0004113209 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 383.8/Sm5
資料ID 0004113209
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 ハンバーガーの歴史 : 世界中でなぜここまで愛されたのか? / アンドルー・F・スミス著 ; 小巻靖子訳
ハンバーガー ノ レキシ : セカイジュウ デ ナゼ ココマデ アイサレタノカ
出版・頒布事項 東京 : ブルース・インターアクションズ , 2011.3
形態事項 172p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784860204174
書誌構造リンク P-Vine BOOks <BB40093327>//a
その他の標題 原タイトル:Hamburger : a global history
その他の標題 表紙タイトル:Enjoy hamburger life!
注記 タイトルは奥付による
注記 解説: 松原好秀
注記 参考文献: p162-163
学情ID BB05391868
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Smith, Andrew F. <AU20016231>
著者標目リンク 小巻, 靖子||コマキ, ヤスコ <AU20041939>
著者標目リンク 松原, 好秀||マツバラ, ヨシヒデ <AU20043012>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.853
件名標目等 ハンバーガー -- 歴史||ハンバーガー -- レキシ