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日本人が知らない世界のすし
福江誠著. -- 日本経済新聞出版社, 2010. -- (日経プレミアシリーズ ; 088). <BB40133240>
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日本人が知らない世界のすし
福江誠著. -- 日本経済新聞出版社, 2010. -- (日経プレミアシリーズ ; 088). <BB40133240>
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中宮図
御殿山
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100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
資料形態
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
仮想本棚
0001
中宮図
書庫
596.11/F74
0003887968
図書
貸出可
0件
0002
御殿山
書庫_一般書(新書)
596.11/F74
1001773870
図書
貸出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
中宮図
配置場所
書庫
請求記号
596.11/F74
資料ID
0003887968
資料形態
図書
禁帯出区分
貸出可
状態
返却予定日
予約
0件
仮想本棚
No.
0002
巻号
所蔵館
御殿山
配置場所
書庫_一般書(新書)
請求記号
596.11/F74
資料ID
1001773870
資料形態
図書
禁帯出区分
貸出可
状態
返却予定日
予約
0件
仮想本棚
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書誌詳細
標題および責任表示
日本人が知らない世界のすし / 福江誠著
ニホンジン ガ シラナイ セカイ ノ スシ
出版・頒布事項
東京 : 日本経済新聞出版社 , 2010.8
形態事項
191p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN
9784532260880
書誌構造リンク
日経プレミアシリーズ||ニッケイ プレミア シリーズ <BB40086970> 088//a
注記
主な参考文献: p191
学情ID
BB03121206
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
福江, 誠
フクエ, マコト <>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.21
分類標目
食品.料理 NDC9:596.21
件名標目等
すし||スシ
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