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食品業界のしくみ

齋藤訓之著. -- ナツメ社, 2010. -- (図解雑学 : 絵と文章でわかりやすい!). <BB40131107>
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食品業界のしくみ

齋藤訓之著. -- ナツメ社, 2010. -- (図解雑学 : 絵と文章でわかりやすい!). <BB40131107>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 書庫 588.09/Sa25 0003889120 図書 貸出可 0件
0002 御殿山 書庫_一般書（和） 588/Sa25 1001734237 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 書庫
請求記号 588.09/Sa25
資料ID 0003889120
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚
No. 0002
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 書庫_一般書（和）
請求記号 588/Sa25
資料ID 1001734237
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 食品業界のしくみ / 齋藤訓之著
ショクヒン ギョウカイ ノ シクミ
出版・頒布事項 東京 : ナツメ社 , 2010.7
形態事項 255p, 図版 [7] p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784816349133
書誌構造リンク 図解雑学 : 絵と文章でわかりやすい!||ズカイ ザツガク : エ ト ブンショウ デ ワカリヤスイ <BB00087924>//a
注記 参考文献: p255
学情ID BB02709450
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *齋藤, 訓之(1964-)||サイトウ, サトシ <AU20037156>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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