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旬をおいしく楽しむチーズの事典 : ナチュラルチーズ173種の四季別ガイド

本間るみ子著. -- ナツメ社, 2010. <BB40120287>
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旬をおいしく楽しむチーズの事典 : ナチュラルチーズ173種の四季別ガイド

本間るみ子著. -- ナツメ社, 2010. <BB40120287>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 3F一般和書 648.18/H83 0003891871 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 3F一般和書
請求記号 648.18/H83
資料ID 0003891871
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 旬をおいしく楽しむチーズの事典 : ナチュラルチーズ173種の四季別ガイド / 本間るみ子著
シュン オ オイシク タノシム チーズ ノ ジテン : ナチュラル チーズ 173シュ ノ シキベツ ガイド
出版・頒布事項 東京 : ナツメ社 , 2010.1
形態事項 239p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784816347498
その他の標題 異なりアクセスタイトル:チーズの事典 : 旬をおいしく楽しむ
チーズ ノ ジテン : シュン オ オイシク タノシム
注記 索引あり
学情ID BB00838099
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 本間, るみ子||ホンマ, ルミコ <AU20034755>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.18
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
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