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関西外国語大学図書館学術情報センター
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ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想
畝山智香子著. -- 化学同人, 2009. -- (DOJIN選書 ; 28). <BB40122057>
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ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想
畝山智香子著. -- 化学同人, 2009. -- (DOJIN選書 ; 28). <BB40122057>
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御殿山
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禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
仮想本棚
0001
中宮図
1F学習用図書
498.55/U75
0004701309
図書
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御殿山
書庫_一般書(和)
498.55/U75
1001681287
図書
貸出可
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No.
0001
巻号
所蔵館
中宮図
配置場所
1F学習用図書
請求記号
498.55/U75
資料ID
0004701309
資料形態
図書
禁帯出区分
貸出可
状態
返却予定日
予約
0件
仮想本棚
No.
0002
巻号
所蔵館
御殿山
配置場所
書庫_一般書(和)
請求記号
498.55/U75
資料ID
1001681287
資料形態
図書
禁帯出区分
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状態
返却予定日
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0件
仮想本棚
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書誌詳細
標題および責任表示
ほんとうの「食の安全」を考える : ゼロリスクという幻想 / 畝山智香子著
ホントウ ノ ショク ノ アンゼン オ カンガエル : ゼロ リスク ト イウ ゲンソウ
出版・頒布事項
京都 : 化学同人 , 2009.11
形態事項
222p ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784759813289
書誌構造リンク
DOJIN選書||DOJIN センショ <BB40068864> 28//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:ほんとうの食の安全を考える : ゼロリスクという幻想
ホントウ ノ ショク ノ アンゼン オ カンガエル : ゼロ リスク トイウ ゲンソウ
注記
参考文献およびサイト: p212-217
注記
略語一覧: p218-222
学情ID
BB00297782
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
畝山, 智香子||ウネヤマ, チカコ <AU20044659>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等
化学薬品||カガクヤクヒン
件名標目等
食品安全||ショクヒンアンゼン
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