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「食育」批判序説 : 「朝ごはん」運動の虚妄をこえて、科学的食・生活教育へ

森本芳生著. -- 明石書店, 2009. <BB40117450>
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「食育」批判序説 : 「朝ごはん」運動の虚妄をこえて、科学的食・生活教育へ

森本芳生著. -- 明石書店, 2009. <BB40117450>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 2F和文研究書 498.5/Mo55 1001666807 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 2F和文研究書
請求記号 498.5/Mo55
資料ID 1001666807
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 「食育」批判序説 : 「朝ごはん」運動の虚妄をこえて、科学的食・生活教育へ / 森本芳生著
ショクイク ヒハン ジョセツ : アサゴハン ウンドウ ノ キョモウ オ コエテ カガクテキ ショク セイカツ キョウイク エ
出版・頒布事項 東京 : 明石書店 , 2009.8
形態事項 289p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784750330525
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食育批判序説 : 朝ごはん運動の虚妄をこえて科学的食生活教育へ
ショクイク ヒハン ジョセツ : アサゴハン ウンドウ ノ キョモウ オ コエテ カガクテキ ショク セイカツ キョウイク エ
注記 引用文献: p280-289
学情ID BA91481288
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森本, 芳生||モリモト, ヨシオ <AU10101988>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食育 -- 日本||ショクイク -- ニホン
件名標目等 食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
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