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The sushi lover's cookbook : easy-to-prepare sushi for every occasion

Yumi Umemura with Tom Baker ; photography by Noboru Murata ; food styling by Masami Kaneko ; : [pbk.]. -- 1st ed. -- Tuttle, 2009. <BB40111305>
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The sushi lover's cookbook : easy-to-prepare sushi for every occasion

Yumi Umemura with Tom Baker ; photography by Noboru Murata ; food styling by Masami Kaneko ; : [pbk.]. -- 1st ed. -- Tuttle, 2009. <BB40111305>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 中宮図 2F一般洋書 596.11/U72 0003859972 図書 貸出可 0件
0002 : [pbk.] 御殿山 2FJapanology 596.11/U72 1002069702 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中宮図
配置場所 2F一般洋書
請求記号 596.11/U72
資料ID 0003859972
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚
No. 0002
巻号 : [pbk.]
所蔵館 御殿山
配置場所 2FJapanology
請求記号 596.11/U72
資料ID 1002069702
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 The sushi lover's cookbook : easy-to-prepare sushi for every occasion / Yumi Umemura with Tom Baker ; photography by Noboru Murata ; food styling by Masami Kaneko
版事項 1st ed
出版・頒布事項 Tokyo : Tuttle , c2009
形態事項 175 p. : col. ill. ; 30-31 cm
巻号情報
ISBN 9784805309155
巻号情報
巻次等 : [pbk.]
ISBN 9784805312995
注記 Includes index
学情ID BA9141737X
本文言語コード 英語
著者標目リンク *梅村, 由美子||ウメムラ, ユミコ <AU20033037>
著者標目リンク Baker, Tom <>
著者標目リンク 村田, 昇
ムラタ, ノボル <>
著者標目リンク Kaneko, Masami <>
分類標目 LCC:TX747
分類標目 DC22:641.6/92
件名標目等 Cookery (Fish)
件名標目等 Sushi
件名標目等 Cookery, Japanese
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