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この国の食を守りたい : その一端として

辰巳芳子著. -- 筑摩書房, 2009. <BB40114835>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 書庫_一般書(和) 596/Ta95 1001654299 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 書庫_一般書(和)
請求記号 596/Ta95
資料ID 1001654299
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

書誌詳細

標題および責任表示 この国の食を守りたい : その一端として / 辰巳芳子著
コノ クニ ノ ショク オ マモリタイ : ソノ イッタン ト シテ
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 2009.6
形態事項 269p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784480877956
学情ID BA90404281
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辰巳, 芳子||タツミ, ヨシコ <AU20033453>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.04
分類標目 食品.料理 NDC9:596.04
件名標目等 食品||ショクヒン