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進化する日本の食 : 農・漁業から食卓まで

共同通信社編. -- PHP研究所, 2009. -- (PHP新書 ; 607). <BB40115000>
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進化する日本の食 : 農・漁業から食卓まで

共同通信社編. -- PHP研究所, 2009. -- (PHP新書 ; 607). <BB40115000>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 資料形態 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約 仮想本棚
0001 御殿山 書庫_一般書(新書) 498.5/Ky2 1001654548 図書 貸出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 御殿山
配置場所 書庫_一般書(新書)
請求記号 498.5/Ky2
資料ID 1001654548
資料形態 図書
禁帯出区分 貸出可
状態
返却予定日
予約 0件
仮想本棚

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書誌詳細

標題および責任表示 進化する日本の食 : 農・漁業から食卓まで / 共同通信社編
シンカスル ニホン ノ ショク : ノウギョギョウ カラ ショクタク マデ
出版・頒布事項 東京 : PHP研究所 , 2009.7
形態事項 321p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784569709048
書誌構造リンク PHP新書||PHP シンショ <BB00227473> 607//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:進化する日本の食 : 農漁業から食卓まで
シンカ スル ニホン ノ ショク : ノウギョギョウ カラ ショクタク マデ
学情ID BA90382939
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 共同通信社||キョウドウ ツウシンシャ <AU10018134>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食品||ショクヒン
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